从化红酒回收都有哪些?从化红酒回收什么价位?哪些比较好喝?

从化红酒回收系列：法国拉菲、正牌（大）拉菲、副牌（小）拉斐、拉图、玛歌、木桐、奥比昂、里鹏、柏图斯,罗曼妮康帝等五大名庄红酒（拉斐酒庄、拉图酒庄、奥比昂酒庄、玛高酒庄、茂桐（木桐）酒庄）

1．随着生活质量的提高,从化回收红酒慢慢为我们所熟悉,当我们面对酒庄里玲琅满目的红酒时,该如何挑选呢?步骤/方法看酒的等级,有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识.

2．二级是优良地区餐酒,简称VDQS,酒瓶上会有Appellation+产区名+QualiteSuperieure的标识.

3．三级是地区餐酒,法文称VINDEPAYS,酒瓶上会有VindePays+产区名的标识.最低级是四级日常餐酒,法文称VINDETABLE,酒瓶上会有VindeTable的标识.

4．意大利的分类也是四个等级,最高级DOCG,意思是保证法定地区级.二级是DOC,意思是法定产区葡萄酒.

5．三级是IGT,意思是地方餐酒级.四级是VDT,意思是一般餐酒.看酒的来源地区,红酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”.

6．旧世界红酒是指欧洲的一些国家,如法国、意大利,西班牙、德国等,价格比较昂贵.新世界红酒是指美国、澳大利亚、智力、新西兰、阿根廷等国家.

7．旧世界红酒要受当年温度及环境的影响,而新世界红酒则气候较适宜.但是旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺则略胜一筹.

8．看酒来自那些庄园,除了看红酒的来源地外,还要看产自那些庄园,例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园,质量自是参差不齐.

9．比较著名的红酒庄园有：拉斐庄ChateauLafiteRothschild、拉图庄ChateauLatour、玛高庄ChateauMargaux、木桐庄ChateauMoutonRothschild、柏图斯庄Petrus、奥松庄ChateauAusone、白马庄ChateauChBlanc等.

10．看红酒是否有陈年能力,市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的,那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好,最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定.