“五粮液(000858)排名世界品牌第219位，较去年上升8位”，12月12日，由世界品牌实验室（World BrandLab）独家编制的2024年度（第二十一届）《世界品牌500强》排行榜揭晓。中国品牌入选数50个，继续稳居全球第三，其中五粮液(000858)已连续8年上榜，品牌排名增幅位居白酒行业第一。
世界品牌实验室(World Brand Lab)是全球领先的品牌咨询、研究和测评机构，《世界品牌 500 强》榜单已连续发布21年。
入选榜单评判依据为品牌的世界影响力，世界品牌实验室按照品牌影响力的三项关键指标即“市场占有率”(Market Share)、“品牌忠诚度”(Brand Loyalty)和“全球领导力”(Global Leadership)对世界级品牌进行评分。通过对全球约8000多个知名品牌进行综合评分，最终推出世界最具影响力的500个品牌。
“白酒出海正面临关税壁垒、技术标准等问题”“五粮液全系列产品已覆盖全球100余个国家和地区，构建了亚太、欧洲、美洲三大国际营销中心”⋯⋯
白酒“出海”，已是摆在当下各大酒企特别是龙头企业们面前的“必答题”。但白酒企业如何更好、更快地走出去？中国白酒“出海”又将面临哪些新挑战？
12月5日，由每日经济新闻主办的“2024第八届中国上市公司董秘年会”在成都举行，五粮液副总经理、董事会秘书、财务总监章欣参加了会议，并就中国白酒的全球化之路与五粮液的出海实践进行了分享。
五粮液副总经理、董事会秘书、财务总监章欣 图片来源：主办方提供
谈企业出海：五粮液持续打造全球化的渠道布局
中国白酒出口潜力巨大，龙头企业的实践也能为行业内其他企业提供一些借鉴和参考。
章欣表示，五粮液作为最先走出国门的民族品牌之一，具备深厚的国际化底蕴。
具体而言，章欣透露，从产品端来看，五粮液产品始终追求极致品质、创新国际化产品打造、积极实施国际渠道布局，为白酒出海打下了坚实基础。
其中，在国际化产品打造方面，五粮液不断尝试产品创新：锚定国际化趋势，推出经典五粮液和39度新品“紫气东来”；通过与全球知名烈酒集团金巴厘集团合作共创的鸡尾酒“五谷罗尼”，将中国白酒首次带入西方主流鸡尾酒标准体系，目前已在美洲、欧洲、亚洲三大洲7个国家、700多家酒吧首发上新；同时，“五粮HighBall”气泡酒已于今年在韩国上架包括商超、便利店在内的近2万个销售网点，受到韩国消费者追捧。
据统计，2024年度《世界品牌500强》的企业品牌平均年龄为99.06岁，相比去年的98.57岁有所增加。其中100岁及以上的“百年老牌”占比超过4成，中国入选的50个品牌中，包括五粮液在内的五家企业品牌超越百年。
今年6月，世界品牌实验室发布2024年《中国500最具价值品牌》，五粮液凭借品牌价值4498.72亿元，排名第15位，并获评年度表现最佳品牌。随着2024年度《世界品牌500强》榜单公布，五粮液连续8年上榜，并保持排名逐年上升趋势，彰显出五粮液不仅是中国品牌的佼佼者，其在世界范围内的品牌影响力也逐年提升，印证了五粮液持续稳健高质量发展的成就。
作为行业龙头企业和民族品牌代表，近年来五粮液始终把品牌建设摆在重要地位，不断强化品牌特色，加速向世界一流企业迈进，统筹推进品质品牌、营销创新、高质量倍增三大工程，持续擦亮“大国浓香、和美五粮”金字招牌。
2024年，白酒行业正在经历深度调整，作为头部酒企，五粮液积极发挥行业引领提振作用。最新营收数据显示，五粮液2024年前三季实现营收679.16亿元，年初至三季度末，经营活动现金流量净额297.94亿元，同比增长33.08%，稳健增长已成为五粮液高质量发展的一种常态。
在高质量稳健发展的同时，今年，五粮液继续深入丰富“和美”内涵。一方面，五粮液继续与央视携手，在春晚、秋晚送出上亿“和美好礼”，启动第三届五粮液和美文化节，积极推进与湖南卫视《中餐厅》《歌手2024》合作，延续“天天有声量、月月有爆款”的传播态势。
同时，五粮液持续站位博鳌亚洲论坛、进博会、APEC、链博会等国际重要舞台，五粮液“和美全球行”继续跨洲越海，走向五大洲的13个国家和地区，不断拓展中国白酒朋友圈。以酒为媒，弘扬中华优秀传统文化，弘扬“和合共生，美美与共”的“和美”理念，以大开放促大发展的全球视野，传递“东方名片”，面向全球积极开展消费者培育，全面提升五粮液的海外品牌形象、产品口碑、企业声誉。
持续向世界讲好中国白酒故事，一系列活动背后，五粮液品牌美誉度和国际影响力不断攀升，川酒金字招牌不断擦亮，民族品牌正享誉世界。今年以来，五粮液已连续入选2024“全球品牌价值500强”“全球最具价值烈酒品牌50强”“亚洲品牌500强”“中国500最具价值品牌”等全球多个权威品牌价值榜单。
12月6日至7日，由燕之屋独家冠名的2024第十一届华与华百万创意大奖赛暨中新企业家论坛在新加坡金沙酒店隆重举办。燕之屋执行董事兼总裁李有泉出席活动，并在中新企业家论坛以《如何以创新驱动企业增长》为题作主旨发言，围绕定标准、找原料、抓科研、创碗燕、“爱”服务、再创新六个关键词，向与会者分享燕之屋成为“中国燕窝行业首家上市公司”的致胜要诀，与各大优秀企业家共谋机遇、共赴卓越新未来。
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燕窝自古以来就被视为滋补佳品，拥有悠久而丰富的历史，深深植根于中国的饮食文化和传统医学中。然而，传统食补燕窝工艺繁琐、费时耗力、品质难以保证，难以被当代的消费者接受。如何鉴别优质燕窝、如何科学挑毛炖煮和食用，成为了消费者面临的一大难题。李有泉在演讲中指出：燕之屋正是针对当代消费者“不敢买、不会买、不会炖、不懂吃”的痛点，主动制定行业标准、探寻优质原料、强化科研力量、研发碗燕产品、用服务向消费者传递爱与美好，以科技化、便捷化、多元化的高品质燕窝，为消费者打造更符合现代生活的滋养方式，赢得了消费者及行业的广泛赞誉，终成“中国燕窝行业首家上市公司”（*备案号：国合函（2023）1397号；股票代码：01497.HK）查询网址：1.http://www.csrc.gov.cn/csrc/c100033/zfxxgk_zdgk.shtml#tab=gkzn 2.https://www.hkexnews.hk/index_c.htm。
牵头制定行业标准 促进行业有序发展
李有泉在演讲中介绍道，燕窝作为一种原料产自海外的珍品，其主产区广泛分布于印度尼西亚、马来西亚、新加坡及泰国等东南亚国家，进口燕窝需经过政府部门的严格标准化评估与许可，以确保其品质与安全。为了规范行业发展，提高产品质量，保障消费者的权益，燕窝行业迫切需要制定一套科学、合理、可行的行业标准。2014年，燕之屋联合中国标准化研究院等单位，牵头起草并推出国内首个燕窝行业标准《燕窝质量等级》，结束了燕窝行业长期处于无标准的状态，是燕窝行业向标准化发展的开端。今年4月，由燕之屋牵头起草的《燕窝制品》行业标准正式发布，为进一步规范燕窝制品、推动燕窝产业发展提供了更为明确和科学的指导。李有泉表示：“标准引领行业出发，燕之屋创始人、董事长黄健意识到标准对于行业的重要性，通过参与制定高质量标准促进产品质量提升，在无序的行业里做出标准来，促进燕窝产业健康可持续发展，进一步树立燕窝产业引领人物形象”。
在燕之屋看来，优质的原料供应是打造高品质燕窝产品的基石。因此，燕之屋并未急于迅速扩张市场，而是将重心放在了寻找并确保获取上乘的原料上。印度尼西亚是全球燕窝主要产地之一，拥有丰富的自然资源和适宜的气候条件，为金丝燕提供了理想的繁殖和生长环境，因而缔造品质臻稀的高品质燕窝。作为印尼优质燕窝中国进口商，燕之屋特别关注印尼原产地，坚持使用正规进口可溯源燕窝原料，连续五年CAIQ溯源燕窝国内进口商排行榜榜首，切实守好燕窝产品质量安全关。
李有泉提到：“燕之屋曾与印尼方面有过多次合作”。2021年4月2日，燕之屋董事长黄健与印尼驻华大使周浩黎签订了2022年燕窝采购意向协议，总签约额突破以往。同年11月30日，燕之屋与印度尼西亚正式签订2022-2023年燕窝原料意向采购协议，进一步加强了中印双方务实合作共赢。今年6月10日，印度尼西亚检疫局局长Sahat Manaor Panggabean莅临燕之屋燕窝智能工厂参观指导，说道：“燕之屋是一家非常优秀的企业，注重产品的质量，燕窝原料主要从印尼进口，我在这里也向燕之屋保证，向燕之屋提供印尼最好的燕窝。”
燕窝品质的好坏，与金丝燕的生长环境息息相关。适宜的气候环境、充足的食物资源，以及高标准燕屋是维护金丝燕种群及燕窝质量的关键。为深入探究燕窝原料品质，为消费者甄选至尊至臻、至极至善的珍馐瑰宝，燕之屋科研团队远赴印度尼西亚，深入热带雨林，探索、发掘、甄选燕窝优质产区，用科学严谨的3+1评价维度，构建专业的燕窝产区标准，并联合印尼国家研究创新署等18个机构发布《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级V2.0》。通过精准、严格、科学的产区划分体系，燕之屋科研团队将燕之屋燕窝产区分为特钻产区、钻石产区和黄金产区三个等级。其中，燕之屋燕窝特钻产区属三个等级之最，地处赤道附近（N4°～S4°），燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”系列全线产品燕窝原料均源自燕之屋燕窝特钻产区，是千挑万选的上佳之品，近红外在线监测，智能标准化严格管控。
过去，中国中医药书典籍中有大量记载佐证燕窝的价值，比如汪昂《本草备要》中写道：“燕窝甘淡平，大养肺阴，补而能清；”《本草再新》指出：“燕窝大补元气，润肺滋阴。”如今，如何让消费者在信息高速发展的时代中认可燕窝的价值，破译燕窝的健康密码尤其重要。李有泉强调：“燕之屋拥有先进的燕窝研究院”。为了推动燕窝的基础研究以及营养功效等科学范畴的科研活动，探索食用燕窝新价值，燕之屋自主建立了一个实力强劲的研发平台——燕窝研究院。在燕之屋燕窝智能工厂，燕之屋燕窝研究院拥有5000m2专属空间，由中国工程院、中国科学院的院士，以及北京大学医学部、厦门大学、江南大学等高校、机构的燕窝研究专家、教授组成学术委员会，进行燕窝的基础研究和营养功效的科研活动。拥有300余台（套）研发及研发相关仪器设备，以及9大科研平台，集成9大科研创新功能体系。截止至2024年11月5日，燕之屋拥有国内外授权有效专利167项专利，其中发明专利25项，实用新型专利68项，外观设计专利74项。研究院发表论文54篇，其中SCI论文17篇，专著2部。经知名咨询机构弗若斯特沙利文有限公司认证，截至2023年12月，燕之屋在全球燕窝行业专利总数量第一*（*来源：弗若斯特沙利文，按各品牌“燕窝”相关专利数量计，数据截至2023年12月；于2023年12月完成调研）、自主发明专利数量第一*（*来源：弗若斯特沙利文，按各品牌“燕窝”相关自主发明专利数量计，数据截至2023年12月；于2023年12月完成调研）。
李有泉在演讲中表示，燕之屋是行业中的“笨小孩”。“笨小孩”意味对产品品质的精益求精和追求卓越。燕之屋每一款产品都是匠心精神与精湛工艺的结晶，今年，燕之屋燕窝智能工厂正式开园，整个园区占地面积36亩，建筑面积82410㎡，是燕之屋全新打造的高端燕窝制造产业基地，致力于引领全球燕窝制造技术。从“制造”到“智造”的转型，燕之屋49道工序只为一碗好燕窝。以碗燕·尊享款（158g）为例，原料甄选自燕之屋燕窝特钻产区*高品质金丝燕燕窝（*出自燕之屋燕窝研究院出具《印度尼西亚 燕窝产区等级评定报告V2.0》），遵循古法挑毛，800名挑拣师6遍纯手工挑毛，不允许存在超过0.2mm的黑点，干净纯粹。创新121℃专利炖煮工艺*（*一种易撕盖包装容器的食品加工工艺，国家发明专利，国家专利号：ZL202111218644.4），深度激发燕窝五维营养*（*来源燕之屋·燕窝研究院出具的《158g碗燕·尊享款五维营养分析报告》，碗燕产品中含有唾液酸、小分子燕窝蛋白、3’-唾液酸乳糖、还原型谷胱甘肽（GSH）、表皮生长因子（EGF）五种营养物质，即燕窝中的五维营养素）。此外，碗燕·尊享款（158g）低糖款配料纯粹天然，只含纯净水、燕窝、有机冰糖，且产品“0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0添加剂”*（*指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠，0%添加增稠剂琼脂），以匠心工艺为消费者带来纯净的滋养体验。
面对市场和需求的变化，燕之屋在产品创新上持续加码，产品迭代升级加速。2012年，燕之屋基于消费者对燕窝产品营养、安全、便捷的燕窝享用方式的市场需求，针对传统燕窝消费中“料理麻烦、口感不一、食用不便”的痛点，创新推出了高端燕窝品牌“碗燕”，解决燕窝炖煮烦恼，开启即食燕窝润养新时代。随着男性客群的壮大，越来越多男性寻求适合日常保养服用的燕窝产品。因此，燕之屋携手中国药科大学联合开发，立足中医智慧，推出碗燕·总裁款，其融合燕窝、铁皮石斛、长白山人参、蛹虫草、茯苓、肉苁蓉、杜仲雄花、鲜白茅根八大尊贵原料，经科学精控炖煮，充分萃取食材精华，打造高品质男士滋补佳品。此外，为提升消费者的滋养体验，燕之屋深入调研传统鲜炖燕窝市场概况，实现鲜炖燕窝常温储存，解决了鲜炖燕窝受冷链配送制约的行业痛点。
燕之屋基于细分场景、快速迭代市场和消费者洞察，并结合现代营养学研究成果，研发创新燕窝产品，满足消费者在不同场景下的多样化需求。在演讲中，李有泉亦强调：“10年前与燕之屋董事长黄健，燕之屋副董事长郑文滨携手合作，我们就坚定了要用10年让燕窝行业焕发生机，要传承中华燕窝养生文化，让万千家庭享受燕窝带来的健康生活。”
以客为尊 用“爱”服务创造价值
自创立起，燕之屋就倡导“源于天然，美与健康滋养”的品牌理念。李有泉表示：“希望燕之屋燕窝不仅能够滋润消费者的身体，还能够滋润消费者的心灵，让消费者生活得更幸福。”燕之屋于2023年成立燕之屋高尔夫俱乐部，开启燕之屋女子高尔夫巡回赛，两年来，走过全国十多个城市，为全国女性高尔夫爱好者提供一个竞技交流舞台，共同展示美与传递美，创造美与健康生活。此外，燕之屋紧跟时下流行风潮，积极探索消费者多元喜好与需求，今年陆续与上海、宁波、广州、合肥四大城市的体育场馆达成合作，在场馆内设置明星演唱会燕之屋专属贵宾包厢，为VIP客户提供惊喜福利和高端体验。
燕之屋与华与华携手并进，以长期主义打造企业，正如李有泉所说：“燕之屋的品牌内涵是‘因爱而生，用爱滋养’，美与健康是燕之屋所追寻的经营理念，在健康赛道创造价值，用美与健康的产品和服务悦己愉人。华与华与燕之屋有共同的价值观，目前的合作已经产生非常良好的化学反应，（燕之屋）希望能用更好的产品，满足新一代年轻消费者的需求。未来，燕之屋针对年轻消费者人群，计划进行燕窝肽方面的产品开发与合作。”
27年来，燕之屋秉持敬畏之心、积极匠心与赤诚之心，为消费者打造卓越产品与服务体验，推动燕窝行业高质量发展。其成就“中国燕窝行业首家上市公司”的要诀即李有泉演讲中所提到的“燕窝界的笨小孩”所体现的“工匠精神”，也就是内化于心、外化于行的精益求精与深耕细作。未来，燕之屋也将继续坚持长期主义，为消费者带来“美与健康”的滋养体验。
花胶又名鱼肚、鱼胶，乃“海八珍”之一，是以大条鱼类的浮沉器官——鱼鳔，经剖制晒干而成，因极其富有胶质，故名花胶。花胶素有“海洋人参”之称，不仅是宴席上的高级珍品，上等的花胶，其价值还远超黄金。
花胶的种类
花胶的种类非常多，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔，而顶级的花胶有正宗黄花胶和白花胶，但市面上很少会见到。
黄花胶有很多名称，如原只鱼鳔未经剖开加工、成圆筒形的称为筒胶；体形较小而薄的称为吊片；数片鲜鳔黏搭而成的、体厚片大、但不十分透明的称为搭片、块胶；加工成带形的，名曰长胶、带胶等。
在顶级的花胶中，有金钱鳘鱼胶、蜘蛛胶、白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶......等。
除此之外，又分赤嘴 （台山、湛江、红鸡、大耳、 安南） 、北海、斗湖、新西兰、金龙、扎肚、鸭泡肚等品种。
这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们，好多渔民三代人都难以遇到或看到。而现在，黄唇鱼已列为国家二级保护动物，目前正处于濒危灭绝状态。
而值得一提的是，金钱鳘鱼胶的滋补价值和收藏价值，已远远超过其传说中的止血功效，尤其是对白血病、肺癌、胃癌等有神奇的功效，是拿钱也不一定能买到的钻石级食材。因此在国内，仍然有一些黄唇鱼胶深藏民间，因为其收藏的价值已远远超过食用价值。
民间有百斤鱼一斤胶的说法，最大的大须金钱胶可达1500克以上，所以对应的活鱼能重达300斤以上。
蜘蛛胶
蜘蛛胶 （小鳞波曼石首鱼）是野生大红鱼的鱼鳔，产地一般为泰国、印尼、马来西亚和越南。前两个产地的市面上相当的稀少，而且价格也非常的高，一般市面上常见到的，都是越南产地的居多。
而印尼的蜘蛛肚公，是最顶级的花胶品种之一，对辅助治疗小孩久咳不止及支气管炎有奇效，而且是润肺养生、美容护肤之佳选。
蜘蛛胶在香港等南方地方，名气非常之高，过去十几年来，价格一直呈上升趋势。一只重量超30克的印尼蜘蛛肚公越来越稀少，超50克以上的极为罕见，值得像古董一样珍藏。
蜘蛛胶有公母之分，香港人在选择蜘蛛胶时，特别喜欢肚子中间有条“筋”的。而这种就是蜘蛛胶公胶，香港人喜欢吃鳘肚公、蜘蛛公等公肚，蜘蛛胶的母胶则没有“筋”。
白花胶是名贵小型鱼种“黄姑鱼”的鱼鳔，个头一般都很小，超过1两多～2两的极为少见，一般为1个几克~几十克不等，主要产自泰国、印尼、孟加拉等地。
野生白花鱼胶现在基本上是找不到的，只有养殖的才有，而且要印尼、孟加拉产地的白花鱼胶，养颜抗皱的效果才好，越南产地的白花鱼胶，效果则比较一般。因为白花鱼胶，一直都是香港人养颜美容的奢侈品来的。
各产地白花胶的形状大致相同，随着人们把鱼鳔取出、剖开的手法不同，造就了同一种鱼胶有不同的形状。有筒状的，有片状的 （鱼鳔剖开就叫“片”，不剖开就叫“筒”）。
1、正品白花胶有双层胶肉，但一般肉眼难以看到，需要在显微镜头下才能看到，且陈胶较为明显。
2、正品白花胶胶身上有出气孔，位于法令线的旁边有一排出水孔，但一般要陈年好胶才有，新胶看不到。
3、正品白花胶有一条不起眼的小尾巴，但一般晾晒时容易脱落。
4、正品白花胶剖开后对着阳光的话，会发现双分纹路非常紧凑，“人”字形明显。
赤嘴鳘鱼胶
赤嘴鳘鱼胶是继金钱鳘鱼胶、蜘蛛胶、白花胶之后的名贵花胶品种，也有公母之分，公胶价格高一些，母胶价格低一些；公胶有U形纹，肚身较厚而边薄，比较适合用来做菜式；母胶则呈横纹，厚度均匀，比较适合用来熬汤。
而熬汤的话，老胶更滋补，因鱼胶陈放越久，营养成份越精、越纯，炖出来的汤虽然不是很粘，但是很纯、很正，没有任何腥味；而新胶做出来的汤很粘，甚至有腥味。
赤嘴鳘鱼胶中也分很多品种，按产地及不同鱼种，分为 台山赤嘴、湛江赤嘴、 红鸡赤嘴、大耳赤嘴、阳江赤嘴、金兰赤嘴、缅甸赤嘴、泗水赤嘴、厚肚赤嘴等。
赤嘴胶的胶质细腻，黏度好，炖熟后汤水清，最好的是红鸡赤嘴。而湛江赤嘴跟香港的赤嘴现在基本上是没有了，除非私人珍藏。
台山赤嘴
台山赤嘴是四大赤嘴鳘之首，以超过15年的陈年老胶为上品，其以功效佳口感好著称，特别适合女人孕前，怀孕期间及坐月子时食用，以及气色差或手术后的人增补气血。
湛江赤嘴
湛江赤嘴是四大赤嘴鳘当中与台山赤嘴齐名的品种，纹理清晰厚实，肉质紧密细腻，炖后肉稠而不烂，也不会很硬，不腥不黏腻，为鳖鱼胶上品。
红鸡赤嘴
红鸡赤嘴是四大赤嘴中最广为人所知的品种，其补血，美容，产后滋补效果都非常好。
大耳赤嘴
大耳赤嘴是四大赤嘴鳘中样貌最特别的，其因为顶部有两个小泡，剪开后形似鱼胶的两个耳朵而得名。大耳赤嘴补肾益精，大补气血，是养血养颜之佳品。
以上台山、湛江、红鸡、大耳这些国产野生的很少，很贵，市面上的主要是东南亚和印度洋产的。
安南鱼胶
安南赤嘴 （越南鳘）是赤嘴鳘中性价比最高的品种，多产于越南、印度、秘鲁、南澳岛一带的鳘鱼，其品质和功效仅次于四大赤嘴鳘，但价格却实惠不少，便宜的一斤几百，贵的也有一斤两千以上的。
安南鱼胶对调养气血、调节肠胃消化吸收功能效果显著，辅助治疗咳嗽有奇效。
北海鱼胶
主要产自广西、巴西和阿根廷等， 肉质厚，适宜炖汤，炖后汤清，胶身爽滑，不腥不粘嘴，是最顶级的北海类的花胶，而且价格非常实惠。
另外，也有双牙、三牙鳘鱼胶，主要产自孟加拉、印度等，肉质较粗糙。
斗湖鱼胶
斗湖鱼胶主要产自广东、浙江、泰国等地，公肚较薄，肉质较紧实，汤水较清；母肚较厚，肉质较软糯，汤水较浊，而公肚比母肚略好一些。
斗湖鱼胶也有粗肉和细肉之分，粗肉质地较为松软，炖久易化，细肉质地较为黏糯，不易溶化，而细肉比粗肉略优。
斗湖鱼胶的质量都跟北海鱼胶差不多，适宜炖汤吃用，且价格适中，是不错的一款花胶。
新西兰鱼胶
又称纽西兰花胶，产自新西兰南部海域。
新西兰鱼胶的制作工艺分为生晒和机晒，生晒里面又分太阳生晒和放在冷柜风房阴干，生晒的花胶会产生自然卷的情况。而机制普遍为晒干、风干，也有烘干的。由于机制需要将花胶夹住，夹平，所以花胶出来的形状是很平整的。一般来说，生晒的价格要比机晒的贵一点。
新西兰鳕鱼胶，适宜炖汤吃用，炖后汤清，肉质较厚，胶身软滑，不腥不粘嘴，价格实惠，是低价花胶中不错的选择。
鲈鱼胶
就是市面上所说的黄花胶，也叫小黄花、花胶仔，通常是筒状，所以也称“黄花筒”。海鲈的鱼鳔叫黄花胶，淡水鲈鱼的鱼鳔则叫鸭泡肚。
“鸭泡肚”俗称花胶筒，因未剖开、形似荷包而得名，多来自中美洲巴拿马一带，其特点是不韧身、脆口，价钱适中，家庭主妇多用鸭泡肚来煲汤。
扎胶（鳝肚）
鳝鱼胶是大门鳝的鱼膘，其形状呈圆筒形，两头呈尖形，中间圆而大，原产中南美洲。扎胶亦分公母，母胶厚身，卖相好，煲后易成糯米粉状并粘牙；公胶则薄身肉爽，煮起来不易溶。
斗湖胶、新西兰胶、鳝鱼胶、鲈鱼胶这些都产量巨大，是市面上的主流产品。最差的还有很多杂鱼胶，品种参差不齐，行内都不认为是花胶的。
金龙鱼胶
金龙鱼俗称大黄鱼，是中国四大海产之一，金龙鱼胶在鱼胶中算是腥味稍微比较重的，其补血活血、调经养颜的功效相当明显，更有助于伤口愈合。如果对腥味不是特别特别敏感的话，补充胶原蛋白应优先考虑选择金龙鱼胶。其胶肉滑口鲜美，价格实惠。
大黄花胶（大黄鱼鱼肚）
大黄鱼又叫黄金龙鱼，黄金龙鱼是一种石首鱼科鲈形目的深海鱼类，主要产于泰国、印尼、菲律宾、越南、老挝和中国东南海域，品质以泰国为佳，越南、老挝为次，而国内的多为食肉用的小黄鱼。
广肚
“广肚”是一个总称，只要体形厚大的，都被称作“广肚”。
广肚也有公母之分，广肚公形如马鞍，肚身中部较厚而两边较薄，身呈V字条纹，以质地结实、厚身、干淡、呈金黄色的为佳，如呈半透明状的则为上品，烹调后结实弹牙。
至于母广肚，则略圆而平展，形似波板，身呈横纹或呈波浪纹，质较薄，质感、口感均略逊，价钱亦便宜4—5成。目前在市面上买到的靓花胶，大多是来自印度、巴基斯坦的“广肚公”。
阴阳肚
阴阳肚 （苏里南秋鱼）主要产自巴西、苏里南、浙江、广东湛江等， 一般不会太大，最大约1两多至2两左右。这款花胶产量大，价格较低，但腥味较重。
阴阳肚身经常有两条比较明显的透明纹路，两个“耳朵”比其它北海胶都要长，不像其它北海胶只是在胶体头部，而是从胶体中上部一直延伸至头部。
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回收洋酒规格：350ml、700ml、750ml、1000ml、1500ml、3000ml、中文版、英文版、新款、老款、珍藏版等.
理性饮酒作为几项重大医学研究确定的维持平衡生活方式的五大关键因素之一，其所蕴含的价值绝非仅局限于帮助人们树立适度饮酒的理念，更在于其能源源不断地为个人的美好生活以及社会的文明进步注入长久且深厚的力量。
在当下的社会生活里，饮酒文化的天平时常难以维持平衡，如何才能巧妙地引导公众从“过量”的一端缓缓倾向“适量”？如何提升年轻一代对理性饮酒的认识与接受度？一个和谐美好的社会环境，必然离不开健康安全的饮酒氛围，如何凝聚各方力量，携手共创全球理性饮酒的生态圈？又怎样借助这个生态圈，为构建健康安全的社会环境添砖增瓦，进而推动整个社会沿着更文明、更健康的道路持续前行？这些疑问，不仅仅是简单的思考方向，更是关乎社会能否稳步迈向更文明健康境地的核心要点与关键任务，需要我们用心去探索与实践。
理性饮酒，作为理性文明的重要一环，以一种潜移默化的方式，持续而稳定地影响着我们的生活方式。由澎湃新闻主办、理性饮酒倡议官帝亚吉欧支持的“悦享美好生活，共创全球理性饮酒生态圈”线下活动，将于12月10日下午在上海·澎湃新闻世界会客厅演播室举行。
本次活动将通过澎湃新闻客户端进行全程直播。
活动将邀请政府机构、酒业及餐饮企业代表、国际组织、交警大队、酒吧主理人以及汽车、健康生活方式等领域的自媒体达人齐聚一堂，共同围绕“理性饮酒”“拒绝酒驾”“健康生活”等核心话题展开深度的内容探讨。
为深化公众对理性饮酒重要性的认识，系统性推动中国酒业在健康安全方面的进步。由帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄、国际汽车联合会亚太区主席Greig Craft、上海市健康促进中心爱卫健促指导部主任、主任医师、健康促进融媒体中心副主任魏晓敏以及澎湃新闻副总编辑黄杨四位嘉宾组成的强大的圆桌对话阵容将零距离在活动现场回答大众的疑问，并围绕“悦享美好生活，共创全球理性饮酒生态圈”这一主题，从寻找问题背后的意义出发，共同探讨如何从不同角度深度传播理性饮酒的理念，提升全民健康素养，塑造理性文明社会环境，共同推动全球理性饮酒生态圈的发展，并引领行业高质量发展。
同时，当天现场还安排了交警互动环节。交警大队将来到活动现场，零距离与当日线下及在线上观看直播的观众互动，其中包括交警亲测（上台互动：吃哪些食物可能测出酒精）、快问快答以及交警官方“拒绝酒驾”知识普及。据主办方介绍，参与互动的观众不仅能获得实用的安全知识，还可获得由交警大队送出的交警小熊或收获由帝亚吉欧送出的周边T恤。交警现场零距离互动让交通安全知识以最直观、生动的形式传递给观众，无论是线下直接参与还是线上观看直播，都将仿佛置身于真实的交通情境中，深刻体会酒驾危害及相关法规要点，增强交通安全意识。
事实上，自2002年进入中国并设立大中华区办公室以来，帝亚吉欧便开始与关键的利益相关方合作，共同探讨酒与社会的关系，并寻求两者之间的平衡。在中国，帝亚吉欧身体力行地推进公共社会责任事务。帝亚吉欧是洋酒行业推行“理性饮酒”理念的先行者。由帝亚吉欧开发的饮酒智慧DRINKiQ网站，其核心使命是向世界各地的消费者传播理性饮酒的理念。该网站已成功覆盖24个国家，并提供了12种不同语言版本，以满足更广泛受众的需求。今年9月，帝亚吉欧与澎湃新闻开启了“澎湃人生酒有数”理性饮酒公益倡导项目，从“酒精饮品”这一要素出发，对理性饮酒文化进行全面推广与实践，旨在倡导理性饮酒、享受适度生活的理念。
理性饮酒，不仅对保障民众的生命安全和家庭幸福有着至关重要的意义，还是理性文明社会的重要组成。如今，倡导适度理念越来越受到社会各界的高度重视。帝亚吉欧希望通过理性饮酒推广项目，搭建沟通桥梁，汇聚多方力量，在酒品合理消费引导、饮酒知识科普、行业自律规范以及与社会各界协同合作等多个方面，促进酒业内外交流互动，挖掘并积极传播理性饮酒的重要价值，逐步构建完善的理性饮酒社会支持系统，推动酒类消费向着更文明、更符合社会发展需求的方向实现创新性发展。
我们期待能有更多人参与到理性饮酒相关活动中，共同探索全球理性饮酒生态圈建设，去见证那顺应社会发展需求、彰显理性与文明的崭新趋势的蓬勃发展，为营造安全、和谐的饮酒文化环境贡献新力量。
增城区全天免费上门回收洋酒地址：荔城、增江、朱村、镇龙镇、福和镇、三江镇、沙庄、仙村镇、沙埔镇、宁西镇，凤凰城、广园东、荔城、荔城中区、荔城增江、荔城富鹏、石滩、新塘、新塘大道东、新塘大道西、永和、中新镇、朱村.
鱼胶，是各种鱼类的鱼鳔干制品。富含胶质，故名鱼胶，也称鱼胶、鱼肚、鱼鳔、鱼泡、鱼卜、鱼白，与燕窝、鱼翅齐名，是“海味八珍”之一，素有“海洋人参”之美誉。鱼胶具有养颜、补血、温肾、补脾养胃等功效，自古以来倍受人们的喜爱。
鱼胶回收品种：浙江大耳、湛江赤嘴、红鸡赤嘴、素水赤嘴、白莲白花、蜘蛛鱼胶、黄花鱼胶、北海鱼胶、金龙鱼胶、麻鱼鳔、鳗鱼鳔.
鱼胶回收系列：蜘蛛鱼胶、白花鱼胶、赤嘴鳘鱼胶、北海鱼胶、安南鱼胶、金龙鱼胶等.
鱼胶回收类型：礼盒装鱼胶、花胶、散装鱼胶、单个鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶、赤嘴鱼胶、土鳘胶、北海胶、安南胶、大口胶、鸭脷胶、黄花胶、斗湖胶、鳗鱼胶、胶、横直胶、豆仁胶、鲶鱼胶、鲷鱼胶、鸡泡胶、蝴蝶胶、鸡蛋胶、石斑鱼胶、鮰鱼胶、巴沙胶等各种鱼胶回收.
据记载，早在1600多年前北魏贾思勰《齐民要术》中就记载有汉武帝食用石首鱼鳔的记载。《齐民要术》卷八——“作鱁鮧[ zhú yí]法：取石首鱼、魦鱼、鰡鱼三种肠肚胞，齐净洗空，着白盐，令小倍咸，内(纳)器中，密封置日中，夏二十日、春秋五十日、冬百日乃好，熟时下姜酢等。”
“鱁鮧”是鱼胶在古代的称谓。《本草纲目·鳞部四》记载“鱁鮧”，李时珍集解道：“沈括《笔谈》云：‘鱁鮧，乌贼鱼肠也’，孙愐《唐韵》云：‘盐藏鱼肠也。’观次则鳔与肠皆得称鱁鮧矣。今人以鳔煮冻作膏，切片，以姜醋食之，呼为鱼膏是也。
根据权威的《中药大辞典》记载：鱼胶具有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿等功效。现代中药学认为鱼鳔甘、咸、平，入肾、肝二经，具有扶正固本、大补元气，强身健体之药效。
鱼胶具有养阴润肺、补肾益精、养血止血、润肤养颜等功效。鱼胶中含有大量的胶原蛋白，其主要成分高级胶原蛋白，并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白质含量高达84.4%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
除此之外，鱼胶能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，可助人体消除疲劳、延缓皮肤老化、美白肌肤，使皮肤细腻光润，有保健及美容的食疗作用，还能增强胃肠的消化吸收功能。产后吃鱼胶也可促进子宫恢复，让伤口更快更好愈合。鱼胶的作用功效如此之多，因此也越来越受到广大街坊的追捧。
在古代，鱼胶无疑是皇亲国戚或者达官贵人才能享用的美食，平民鲜有食用，因此鱼胶虽为“鲍参翅肚”、“海味八珍”中的一员，但普遍来说，人们对鱼胶的认识还是不多，鱼胶在广东沿海地区、香港(海味街)、福建及江浙一带的认识度相对会比较高，但在东北以及内陆一些城市，人们几乎不认识鱼胶为何物!
市面上的鱼胶，种类繁多，价格也差异甚大，怎么选，怎么吃?如何能挑选到适合自己的鱼胶呢?
鱼胶如何挑选，我们从以下几个方面入手：
顶级鱼胶(五大名胶)按品种排名依次是金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白鱼胶、赤嘴胶(后三者排名不分先后)。
从科别上可分为石首鱼科、非石首鱼科，从生长环境分可分为深海(咸淡水)鱼胶和淡水鱼胶，其中深海鱼胶占大部分。
其中比较名贵的当属五大名胶：金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白鱼胶、赤嘴胶(后三者排名不分先后)，其中赤嘴(鳘鱼)胶最复杂，因产地、加工手法不同，可分为石肚赤嘴、湛江赤嘴、台山赤嘴、阳江赤嘴、红鸡赤嘴、泗水(素水)赤嘴、大耳赤嘴、金兰赤嘴、刺花赤嘴(新兴品种)等。
日常食用类的鱼胶品种有：北海胶、鳗鱼胶、横直胶、大口胶、黄鱼胶、鳕鱼胶、斗湖胶等。
以质地洁净，无血筋瘀血等物，半透明，色泽淡黄(蜡黄色)透亮，玻璃肉者为佳。
同一种类的鱼胶个头越大、胶身越厚，其质量越好，民间有“十斤鱼一两胶”。可见一个几两重的鱼胶，鱼身就要几十斤重，所以同一种类的鱼胶，越大个越好。
鱼胶越干越好，选购鱼胶时可以放在灯光下照一照，若鱼胶呈半透明的，质量较好。湿度大的鱼胶、色灰暗无光泽，甚至有的鱼胶在晒干时中间厚的部分未干透，一般是周边透明，中心颜色浑浊，俗称“花心”，切忌选择。中间花心部分会霉变，泡发后会发出臭味，不可进食。
大部分鱼胶有公母之分，鱼胶公开片形如马鞍，胶身中部较厚两边较薄或者中间薄两边厚，胶身一对法令纹明显，以质地结实、厚身、干淡、呈金黄色为佳，呈半透明状为上品，烹调后结实弹牙。母胶则略圆而平展，没有厚薄肉之分，形似波板，身呈横纹或呈波浪纹，质较薄，煲后易溶，口感较软身，价钱亦较公便宜。鱼胶公比鱼胶母要好。
优质鱼胶闻之，无臭味有淡淡的鱼腥味是正常的。炖煮后没有腥味，而且爽口、滑身，而不会滑潺潺的为佳。
鱼胶的颜色愈深，则代表它愈陈旧。陈年鱼胶的好处是胶质的浓度減少，使营养成分更容易被人体吸收，更滋补。同品质的陈年鱼胶比新胶要好。
其实鱼胶的挑选和中药材鉴定的方法是同理的，中药鉴定的四大方法(基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定)，其中用得最多的鉴定方法就是性状鉴定，就是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等简便的方法，快速的鉴别药材的方法，是最常用的、简单、易行、迅速的鉴别方法。
鱼胶的保存最怕受潮、生虫，湿气大的地方都不合适。要保存在干燥的地方，以前会用布袋装起来，悬挂在高处(屋梁上)，如果鱼胶本身干度不够，则需要彻底风干后存储。
在储存过程中，很多人都会误以为鱼胶和其他的滋补品一样(燕窝、虫草)要放在冰箱里面长期储存，其实这是一个错误的做法，冰箱相对比较潮湿，不利于鱼胶的“陈化”，不建议长期储存在冰箱，另外鱼胶在存放的过程中会有一个营养沉淀和变化的过程，而存放冰箱的话这个过程会变得十分缓慢，鱼胶也会慢慢呈现用冰箱存放带来的一种不自然的暗金红的颜色变化。
广州白云回收冬虫夏草,附近冬虫夏草回收商家《宏鑫商行》是一家在国家工商部门正式登记注册，手续完善的正规礼品回收，综合性、专业为您提供 的礼品回收公司。
香洲宏鑫商行虫草回收系列:散装虫草、礼盒装虫草、产地虫草、自生虫草、发霉虫草、发黑虫草、虫蛀虫草、断条虫草、插签虫草、过期虫草等.
虫草回收品牌:同仁堂虫草、三江源虫草、东方红虫草、同庆和堂虫草、王中王虫草、藏善堂虫草、西藏那曲虫草、青海玉树虫草等.
虫草回收规格如下:1500条-2000条冬虫夏草、2000条-3000条冬虫夏草、3000条-4000条冬虫夏草等各种虫草规格，虫草越大回收价格越高.
12月2日，新华·玉树野生冬虫夏草价格指数亮相2024企业家博鳌论坛系列活动之一的“新华指数赋能高质量发展2024主题年会”。
据了解，野生冬虫夏草是我国主产的高端特色中药材，玉树州是我国野生高品质冬虫夏草的核心主要产区，素有“冬虫夏草之乡”的美誉，占全国冬虫夏草产量的20%。玉树野生冬虫夏草生长在平均海拔4000米左右的高山草地上，以生理特性强、药用价值高在海内外享有盛誉。
图为新华·玉树野生冬虫夏草价格指数年度运行报告发布现场
新华·玉树野生冬虫夏草价格指数由新华指数研究院编制，中国经济信息社、新华社青海分社和玉树藏族自治州人民政府共同发布。指数以2022年1月5日为基期，以当时玉树州野生冬虫夏草的成交均价为基期价格，基点为1000点。指数旨在全面监测玉树野生冬虫夏草产品价格，为市场参与者提供了解市场波动的数据参考，提升玉树野生冬虫夏草产业软实力，为产业调控提供决策依据。
图为2024企业家博鳌论坛上的青海省玉树州野生冬虫夏草展品
会上，玉树州工业商务和信息化局局长昂文旦巴介绍道：“冬虫夏草是传统的中药材。玉树是冬虫夏草之乡，产出的野生虫草以生理特性强、药用价值高、品相优而享誉海内外。玉树还有丰富的自然风光与人文景观，这里有壮丽的雪山、广袤的草原，神秘的藏族文化和历史遗迹。我们诚挚地邀请来自五湖四海的朋友来玉树，体验与众不同的高原风情”。
玉树藏族自治州，位于青海省西南部，全州平均海拔在4200米以上，地势高耸，自然资源丰富。玉树州不仅拥有尕朵觉悟雪山、三江源国家公园、巴塘草原等壮美的自然景色，还有着文成公主庙、格萨尔王雕塑、结古寺、玛尼石堆等秀美的人文景观。在江源玉树，野生动物诗意地栖息，野生植物“竞自由”。“雪山之王”雪豹隐匿在昂赛大峡谷，“高原精灵”藏羚羊在可可西里五道梁繁衍生息，欧亚水獭在玉树市扎曲河玩闹，野生冬虫夏草也在高山上静静蛰伏、悄然萌生。
2024企业家博鳌论坛系列活动以“改革新蓝图 发展新动能”为主题，将汇聚政产学研各界人士，围绕弘扬优秀企业家精神，积极融入新一轮改革开放大潮，加快发展新质生产力，塑造发展新动能新优势，助力经济高质量发展，搭建交流平台，凝聚发展共识。据介绍，2024企业家博鳌论坛系列活动设置主论坛和科技、健康、文化、汽车、金融、新消费等40多场平行论坛以及多场专场活动。
广州回收茅台酒商家是一家正规的回收部,多年来我们追求“诚信合作、双赢共创”的运营理念服务广大新老朋友,不论你是个人还是单位,你只要拨打我们服务热线,专车当天免费上门服务,现金交易,银行汇款,信守承诺为客户保密,价格高于市场价,欢迎大家前来咨询.
为进一步优化提升茅台企业文化体系，强化企业文化建设，提升文化软实力，增强文化影响力，广泛汇集智慧、凝聚共识，为茅台文化建设把脉定向、指路引航。8月1日，茅台集团在会议中心召开企业文化研讨会，茅台研究院专家、专业咨询团队等相聚茅台，围绕如何优化提升茅台企业文化体系，更好推进茅台企业文化建设工作积极建言献策，共同为茅台的高质量发展、现代化建设汇聚智慧和力量。
回收茅台酒系列：羊年茅台酒、马年茅台酒、鸡年茅台酒、猴年茅台酒、狗年茅台酒、猪年茅台酒、鼠年茅台酒、15年茅台酒、30年茅台酒、50年茅台酒、80年茅台酒、原箱茅台酒、单支茅台酒、飞天茅台酒、出口茅台酒、五星茅台酒、陈年茅台酒、汉帝茅台酒、高尔夫会员茅台酒、盛世国藏茅台酒、1680茅台酒、新木珍品茅台酒、金奖纪念茅台酒、金色豪华装茅台酒、绛色豪华装、二套盒金砂、四套盒雕塑、纸珍53°、大木珍、新世纪、世纪经典茅台酒、典藏茅台酒、九龙墨宝、机场纪念茅台酒、铁盖茅台酒等贵州茅台酒系列.
回收茅台酒规格:50ml,100ml,200ml,250ml,375ml,475ml,500ml,880ml,1L_1.3L_1.5L_2.5L_3L_4.5L_50L.
华东师范大学哲学系教授、中国智慧研究院院长、茅台研究院专家贡华南，博维管理咨询公司董事长、茅台研究院专家莫少昆，中国精细化管理研究所所长、茅台研究院专家汪中求，资深媒体人、品牌文化专家、今时传媒创始人、茅台研究院专家高嵩，北京和君咨询公司、贵州今时代公司、北京艾利艾公司有关专家出席研讨会并发言。
茅台集团党委书记、董事长张德芹，党委副书记、总经理王莉出席研讨会并讲话，党委副书记、工会主席高山主持会议。集团领导段建桦、万波、刘刚、涂华彬、王晓维出席研讨会。
会上，茅台酒股份公司企业文化部（融媒体中心）、北京和君咨询公司分别汇报了企业文化体系优化提升工作的开展情况和《茅台企业文化体系优化提升方案》。
为了对茅台企业文化体系进行全面优化和提升，茅台集团相关职能部门联合北京和君咨询公司、贵州今时代公司、北京艾利艾公司等组成的联合项目组对茅台企业文化进行了全方位、系统化的调研诊断，与近百位中高层领导和基层员工代表进行了面对面交流、回收调查问卷21357份，形成了《茅台企业文化体系优化提升方案》。基于对茅台企业文化的深入调研与评估，提出了一系列具有前瞻性和针对性的优化建议，旨在通过系统性、科学性的方法，推动茅台企业文化体系的全面升级。《茅台企业文化体系优化提升方案》涵盖了茅台企业文化理念体系、行为体系、视觉识别体系提升建议，酒旅环境文化设计、产品命名思路、传播系统文化设计、公益系统文化设计指引建议等内容，富有茅台特色，和茅台过去几十年的文化建设经验，既一脉相承又与时俱进。
研讨中，贡华南围绕酒与文化，阐述了茅台与中国酒文化的关系，按照中国传统文化的说法，酒与道相融共生，酒中蕴含哲理，味之极致即道之显现。因此，茅台致力于追求味的极致，以此为载体，将深邃的文化之道娓娓道来，通过味蕾的盛宴展现文化的博大精深，具有重要意义和参考价值。
莫少昆从构建企业文化体系方面提出建议，要细心检验公司现行的各项制度及规定，排除制度与企业文化之间可能存在的冲突，确保二者相辅相成，共同推动企业文化的深入人心与有效落地。
汪中求从行业发展出发，深刻阐述了茅台作为中国白酒的代表，承载着深厚的文化底蕴。作为民族品牌走向世界，茅台在推动民族文化交流的征途上，将展现出巨大的潜力与活力。
高嵩围绕茅台的发展历史，梳理了茅台企业文化建设中所闪耀的思想光泽，他表示，茅台所秉持的文化理念，是茅台在历史的长河中不断接受外界审视、进行自我反思，并融入全球视野后，逐渐形成的独特价值观体系，而并非一朝一夕的塑造。
与会人员还围绕会议内容进行发言，就企业文化建设的具体实践进行了深入交流，提出许多富有建设性的观点，现场气氛热烈而活跃，大家畅所欲言，共同为茅台企业文化的传承、建设、优化及发展贡献了智慧与力量。
张德芹对各位专家学者的辛勤付出、与会人员的真诚交流表示感谢。并围绕研讨内容，深刻阐述了企业文化的重要性，以及在企业发展中的关键作用。他指出，文化对于一个企业来讲是非常重要的，它就像一棵大树的根，根深蒂固才能枝繁叶茂。茅台拥有的品牌影响力，与历代茅台人深耕文化建设、重视文化传承、践行文化理念密不可分，深厚的企业文化积淀为茅台的持续发展提供了不竭动力。茅台之所以在面对风险和挑战时能够坚韧不拔、稳健前行，得益于企业文化所激发的员工认同感和归属感，以及所迸发出的文化力量能够让茅台人团结一心，砥砺前行，推动企业不断向前发展。
就如何更好地优化提升茅台企业文化体系落地落实运用，张德芹表示，企业文化建设必须从茅台的根出发，尊重传统。此次茅台企业文化体系优化提升，是基于茅台七十多年发展的文化积淀，并通过广泛征求意见和建议后形成的共识。一要紧密围绕企业文化内核，用真实、生动的案例做好宣传宣贯，展现茅台的独特魅力和价值追求，让外界更加深入地了解茅台、认同茅台。二要围绕“担当与责任”去做公益和践行社会责任，将公益纳入到文化建设上，加强打造“中国茅台·国之栋梁”公益品牌，持续提升茅台品牌形象和社会影响力。三要对现有品牌体系进行全面梳理，将品牌命名归属到茅台企业文化体系上，确保品牌命名与企业文化相契合，形成统一、鲜明的品牌形象。四要将企业文化元素融入到规划建设中，营造具有茅台特色的工作环境和氛围，让员工在潜移默化中感受到企业文化的熏陶和感染。五要注重企业文化管理和实践，将企业文化与管理制度相结合，建立考核体系，实现企业文化的落地和运用，推动用企业文化、传统文化智慧解决管理难题，促进企业与员工的和谐共生。六要进一步统一思想、凝聚全员共识，共同遵循和践行茅台企业文化理念，加强企业文化在各个方面的运用，让企业文化高效赋能茅台高质量发展、现代化建设。
王莉表示，此次优化提升工作凝结了众多专家、相关部门及大量工作人员的智慧和汗水。茅台企业文化体系的优化提升，是基于对过去文化的精华进行提炼和完善，使之更加完整且易于执行。她指出，要强化企业文化落地执行，将企业文化理念转化为员工的日常行为规范，确保这些理念在员工的操作质量和产品质量上得到具体体现，实现知行合一。
王莉就茅台企业文化体系优化提升工作提出三点要求，一是在整体层面需加强文化理念优化部分内容的理由阐述，确保内容都有理有据。二要清晰界定文化理念之间的逻辑关系，深化企业精神的内涵和释义，明确使命、愿景、核心价值观等要素的定位与作用。三要将可持续、高质量发展的理念深植于企业文化之中，积极响应国家发展号召。
高山在主持会议时要求，一要统一思想、凝聚共识，及时传达学习会议精神，抓好贯彻落实。二要压实责任，力求实效，对会上提出的意见建议进行梳理，进一步完善茅台企业文化优化提升内容。三要强化引导、推动发展，广泛开展宣传、宣讲等活动，将企业文化融入生产经营各个环节，引导员工及相关方树立正确的价值观和行为准则，确保文化理念入脑入心，形成文化认同，推动茅台企业文化建设工作落到实处、细处、深处。
广州回收红酒商家《宏鑫商行》多年来经营回收红酒业务,始终秉着以客户为尊,以礼为荣,以诚待人的总体理念,打造全市回收行业的终点站,本公司是专业直接回收中心,因为没有中间商赚差价,所以收购价要高于他人.这就是本公司的优势之一.
国产葡萄酒一哥”还是扛不住了。2023年，在葡萄酒上市企业普遍亏损的情况下，张裕A保持了营收、净利双位数增长。而到了2024年，公司业绩便急转直下。
一方面，公司主业葡萄酒业务销量不佳，宴席场景收缩给张裕A的业绩带来了压力；另一方面，公司的第二赛道白兰地也未能给公司带来有效助力。
定下“营业收入47亿元”年度目标的张裕A在今年前三季度进度不足一半，若想实现这一目标可谓困难重重。
继2024年上半年结束连续三年增长、营收利润双双同比下降之后，张裕A又在三季度单季实现扣非归母净利润亏损。
具体来看，张裕A前三季度营业总收入21.97亿元，同比下降21.56%；归属于上市公司股东的净利润2.24亿元，同比下降47.25%。前三季度2.24亿元的净利润，创下近年来同期的新低。
聚焦第三季度，公司单季营收为6.75亿元，同比下滑19.11%。第三季度单季净利润仅为277.68万元，同比大幅下滑95.44%。值得注意的是，该季度公司扣非净亏损287.69万元，为近十年来首次出现单季度扣非亏损，其业绩压力可见一斑。
在今年上半年财报中，张裕A也坦承“要全面完成2024年度财务预算指标面临巨大压力”。此前，张裕董事长周洪江在投资者关系活动上也曾表示，“关于今年的预测，我们经常睡不着觉，就经常琢磨今年是什么样，好能好到什么样，不好能不好到什么样。”张裕总经理孙健也表示，今年是“决定走向的关键年份”。
事实上，在2023年，在葡萄酒上市企业普遍亏损的情况下，张裕A尚能保持营收和净利润双位数增长，而从2024年一季度开始，情况便急转直下，说明葡萄酒行业整体面临较大困难。
今年一季度，正值葡萄酒销售旺季，张裕A业绩却出现罕见的大滑坡，当季营收较上年四季度环比下滑48.8%。对此，孙健回应称，今年宴席消费下滑明显。
另从公司半年报来看，上半年公司实现营业收入15.22亿元，同比下降22.6%；归母净利润2.21亿元，同比下降39.17%，营收与净利润陷入双降局面。
在张裕A看来，葡萄酒销量下降是营收下滑的主因。公司在半年报中提到，国内葡萄酒市场需求不断萎缩，葡萄酒企业盈利能力变差，行业发展态势仍然在低位徘徊，还没有止跌回升的明显迹象。
公司披露的数据显示，上半年葡萄酒业务收入11.05亿元，同比下降19.42%，产品销售量同比下降12.65%，生产量同比下降8.18%，库存量同比增长1.54%。
从1892年创建至今，拥有132年的历史的老品牌张裕，在国内处境尴尬——消费者对红酒提不起兴趣。中国酒业协会数据显示，2023年规模以上葡萄酒企业总销售收入为90.9亿元，仅是白酒行业的1/83，啤酒行业的1/20。
而除了葡萄酒之外，张裕A的另一产品——白兰地也面临着同样的情况。同样在上半年，白兰地业务收入3.56亿元，同比下降33.36%，产品销售量同比下降29.91%，生产量同比增长17.64%，库存量同比增长37.17%。
白兰地产品是张裕A在2015年开始布局的。当时，公司开启了多酒战略，重点打造可雅品牌，踏入高端白兰地赛道。不过，9年过去了，让更多消费者养成喝白兰地的习惯，仍是张裕面临的最大障碍。也因此，国内白兰地的消费场景需求难言广阔。
为此，张裕A也在积极寻找出路。公司提出，对涉及高端产品的事业部，大力推进圈层突破；解百纳事业部将继续开展以宴席为主的营销推广，积极推进产品进社区店及高等院校集中地区；白兰地事业部将加大可雅和醴泉产品的市场推广等一系列措施。
在胜马财经看来，目前这些措施暂未取得实际成效，张裕A想要实现其“2024年力争实现营业收入不低于47亿元”的年度目标则是困难重重。
另从张裕A的财务状况来看，公司多项关键财务指标也出现了负面变化。例如前三季度张裕应收账款大幅下降62.80%，合同负债减少32.52%。同时，存货却增加至30.21亿元，同比增长9.26%。
值得注意的是，张裕A前三季度经营活动现金流净额也从7.31亿元降至1.82亿元，下降幅度高达75.10%。这一系列数据的变化表明公司正面临流动性和运营效率的双重挑战，迫切需要采取措施来改善其财务状况。
而与此同时，张裕A的销售费用却持续保持在较高水平。Wind数据显示，2019年至2023年，张裕的销售费用分别为10.53亿元、7.88亿元、9.99亿元、10.29亿元和12.40亿元，2023年销售费用达到近年来的新高。今年前三季度，公司销售费用累计已达到6.41亿元。在业绩考核的压力之下，张裕A第四季度是否会继续加大销售费用的投入，仍待观察。
曾在其公布的限制性股票激励计划中，为2024年解除限售设置了一定的业绩考核目标。粗略计算，目标值为2024年度营收不低于47.2亿元，净利润（指扣非后归母净利润）不低于5亿元。
相关人员表示，能否完成业绩目标需要看第四季度的市场表现，公司方面只能走一步看一步。业内专家认为，面对葡萄酒行业整体调整和公司自身经营压力，“国产葡萄酒一哥”如何破局绝非坦途。
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荔湾燕窝回收市场融合古韵与繁华，商贩们以精湛技艺与敏锐洞察，守护并创新行业。市场弥漫着燕香，每一盏燕窝都承载故事，交易连接过去与未来，展现荔湾独特风情与韵味。
在荔湾这片繁华与古韵交织的土地上，燕窝回收市场宛如一位历经沧桑却风韵犹存的佳人，静静地诉说着岁月的故事，也映照着时代的脉动。这里，每一克燕窝的流转，都不仅仅是物质价值的交换，更是一场关于自然馈赠与人类智慧巧妙融合的盛宴。
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市场之内，空气中弥漫着淡淡的燕香，那是来自遥远海域的温柔呼唤，穿越千山万水，只为在这方天地间寻得一席归宿。商贩们如同精明的寻宝者，眼神中闪烁着对品质的苛求与对价值的敏锐洞察，他们轻轻拨弄着每一盏燕窝，仿佛在品鉴一件件艺术品，每一声细微的交谈，都蕴含着对行业的敬畏与热爱。
而在这片市场的背后，更有着无数关于传承与创新的动人篇章。老一辈的商家，凭借着世代相传的手艺与经验，守护着这份古老的行业；而新一代的从业者，则勇于探索，将现代科技融入传统工艺之中，让燕窝回收行业焕发出更加耀眼的光芒。
如此，荔湾燕窝回收市场，便成了一幅生动的时代画卷，它不仅记录着市场的风云变幻，更承载着人们对美好生活的向往与追求。在这里，每一盏燕窝都承载着故事，每一次交易都连接着过去与未来，共同编织着荔湾独有的风情与韵味。
燕窝，这自然界的瑰宝，每一盏都承载着海风的轻抚与燕子的辛勤，如今却在这些档口找到了归宿。它们如同古老的守护者，用温柔的目光审视着每一片燕窝，仿佛在与这些自然界的杰作进行一场跨越时空的对话。
在这里，燕窝不再是简单的食材，而是被赋予了更多的意义与价值。档口的主人们，如同巧手的工匠，精心挑选、细致清理，让每一片燕窝都焕发出新的光彩，仿佛在为它们谱写一首重生的赞歌。
荔湾附近的这些档口，宛如城市的隐秘花园，静静地绽放着属于自己的光芒。它们不仅回收燕窝，更是在传承一种文化，一种对自然的敬畏与尊重。每一盏燕窝的回收，都是对生命之美的颂扬，也是对未来希望的期许。
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这几年来在茅台的持仓上也是增增减减，比如2015年股灾以后就减持比较多，但后来提高了持股比例；2018年也为了规避风险减持茅台。当然，这几年来茅台股价一路扶摇直上，突破千元大关，但斌也是赚得盆满钵满。
据私募排排网梳理统计，深圳东方港湾投资旗下的银河期货东方港湾远见1号和银河期货东方港湾远见2号，在今年二季度共有8只重仓股曝光，分别是贵州茅台、五粮液、、、、、和，合计持股市值高达1.6亿元左右。值得注意的是，里面有4只白酒股，可见但斌对白酒板块的喜爱。
回收五粮液具体来看，在今年二季度，东方港湾的两只产品银河东方港湾1号、银河东方港湾2号合计持有贵州茅台的市值达到5038.08万元，较一季度略微下降了256.66万元。实际上，贵州茅台在今年二季度的区间涨幅达到17%左右，可见东方港湾的两只产品在二季度对茅台有所减持。
回收五粮液同时，两只产品大幅减持了古井贡酒，二季度持股市值仅2.38万元，较一季度大幅减少4758.4万元；另外，银河东方港湾1号减持了山西汾酒，持股市值为0.69万元，较一季度减少439.53万元。
回收五粮液但是，今年二季度两只产品对五粮液、中国平安的持仓市值大幅提升。具体来看，银河东方港湾1号、银河东方港湾2号合计持有五粮液4786.41万元，较一季度增加1667.56万元；同时，持有中国平安4672.41万元，较一季度增加1922.25万元。
锁定的是新兴的消费。如今，卖的已经不单单是酒，它还成为了受大家热捧的硬通货。但货币天然是前段时间，把二两等于一两价格的说法甚嚣直上，如今，酒的市场的链接愈发紧密。有业内人士指出，酒的供不应求，夹杂着民间炒作的因素。对此，老酒收藏专家刘钢向《华夏酒报》记者解释说，新酒市场上现在一瓶难求的原因到底是什么？主要是被人囤积起来了，但不可能是经销商。经销商靠正常差价已经大赚了，没必要继续囤积，经销商的作用本就是将酒从厂家传递到市场，存小部分未来获利也是有的，但不是主力。另外，厂家对旗下经销商有着严格的，经销商没有必要以身试法。事实是，酒大都被游资囤积起来了。在市场整体投资方向不太明确的背景下，保存酒实物，是一种的需要。也有部分资金既炒，也囤积酒实物，相互抵消风险。而财经作家吴晓波也在一次讨论中验证了囤的说法。 近日，记者从市场上了解到，虽然接近正月十五，但春节档的热度已逐渐消退，市场恢复平静。有观点认为，白酒市场的景气度开始下行，食品产业分析师蓬认为主要体现在需求的和氛围的变化。不过，目前看，白酒市场总体价格还未出现松动。蓬认为可能要等到，才有部分白酒产品价格绷不住而往下掉：现在无论如何，厂家都还要扛着
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茅台酒因产于赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。飞天茅台酒上世纪六七十年代有关专家曾用与茅台酒相同的原料、窖泥、工艺、人员等进行异地生产，但出产产品均不能达到茅台酒的标准，这充分的证明了茅台酒产地的性。茅台酒单是酿造的时间上，每年只能生产一季；每年产出的酒要封存放三年以上才能勾兑，勾兑后又要存放一年以上才能出厂，其中加上投料、发酵、烤酒的时间，酒龄至少都在五年以上；如果再加上勾兑用的数十年的老酒平均折算，茅台酒的出厂酒龄还要增加。而普通茅台酒出厂少则一两个月，长的也不过一年就可出厂。飞天茅台酒正因如此，茅台酒的酒库比厂房还要多。
飞天茅台酒业内人士坦言，茅台酒企业的涨价，并非是终端销售的结果，更多因素的是厂家采取的控量措施。记者了解到，早在今年3月21日，在飞天茅台酒销售公司召开的经销商座谈会上，曾表示：“今年下半年茅台酒的供应量不到8000吨，经销商要合理安排自己的进出货问题，否则，到今年四季度，飞天茅台酒缺货现象将相当严重。”业内人士认为，茅台通过控量的方式涨价，五粮液等企业则有追风茅台涨价的趋势。对于涨价，虽然五粮液相关负责人表示市场有刚性需求，下半年基本没有存量，明年还会继续控制，但业内人士分析指出，五粮液提价主要是要控量保品牌，实际上市场并没有完全回暖。而针对飞天茅台酒的提价，茅台酒营销专家肖竹青则指出，1573提价的符号意义大于现实意义，业内人士都可以看出打高的目的是卖低，即通过拉升窖1573的心理价位促进比较便宜和亲民的普通品系产品的销售。
广州回收茅台酒商家介绍：国酒茅台之所以有“五星”和“飞天”两种商标，是特定历史背景下形成的。建国初期，的茅台酒厂成立后，初注册商标为“贵州茅苔”，商标上端正中为工农携手图案，左右两边有波浪形线条，其下有“贵州茅苔酒”五个红色大字和“茅台酒厂出品”十个白色小字，1956年3月，“苔”字被恢复为“台”字。1953年，茅台酒开始向国外销售，商标图案也改由金色麦穗和红色五星组成。麦穗在外，五星居中，注册商标为“车轮”牌，即今天“五星”商标的前身，寓意茅台酒是新工农联盟的结晶。但在当时历史条件下，这一商标图案被国外一些势力视为“商标”，因而受到一些不应有的歧视。为有利于外销，经原轻工部批准，茅台酒外销商标于1958年改为“飞天”牌，图案借用在西方社会影响很大的敦煌“飞天”形象，为两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯，寓意茅台酒是友谊的使者，并一直沿用至今。据悉，目前市场上销售的茅台酒之所以同时还有“五星”和“飞天”两种商标，除了考虑消费者的习惯和心理外，还有一个原因就是茅台酒厂当初借用的“飞天”这一形象，现仍需付一定费用，而“五星”商标则没有这一问题。
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